كتاب الأشربة (02) تتمة باب النهي عن الانتباذ في المزفت والدباء والحنتم والنقير – إلى باب بيان أن كل مسكر خمر وأن كل خمر حرام

 
بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على نبينا محمد.
قال الإمام مسلم - رحمه الله - :

(المتن)

(الشرح)
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين, وصلى الله وسلم وبارك على عبد الله ورسوله سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم.
أما بعد..
هذه الأحاديث فيها النهي عن الانتباذ في الظروف الكثيفة كالدُبَّاء والنقير والمُقيَّر والحنتم لأن هذه الظروف الكثيفة إذا انتُبِذَ فيها وضع فيها العصير يتخمَّر بعد يومين أو ثلاثة من شدة الحر ولا يتبيَّن التخمر فنُهِيَ عن هذا في أول الإسلام أن ينتبذ الإنسان في الظروف الكثيفة ثم بعد ذلك نُسِخ لما استقرَّ الإسلام وعرف الناس تحريم المُسكِر رخَّص لهم النبي ﷺ أن ينتبذوا في كل وعاء, والدُبَّاء هي القرع, القرع يسمى قرع نجد تُؤخَذ اللُبَة التي في وسطها ثم يُنتبَذ فيها النبيذ عصير التمر أو عصير العنب أو الذرة أو الشعير, والنقير: جذع من النخل يُنقَر ويُنتبَذ فيه النبيذ, والحنتم: هي الجِرار والجِرار : المطبوخ بالطين مثل الأزيار التي يسمى زير الآن اللي يُوضَع فيها البارد المُبرَّد ليُبرِّدُه, طينٌ مطبوخ يسمى الحنتم والجِرار الخضر, والمُبلَّط و هو المُزفَّت المطلي بالقار والزفت مبلط, هذه الأوعية ثقيلة نهاهم النبي ﷺ في أول الإسلام أن ينتبذوا فيها لأنه إذا نُبِذَ فيها النبيذ؛ وُضِع فيها العصير تخمَّر وربما شربه الإنسان ولا يدري أنه مُسكِر وأمرهم النبي ﷺ أن ينتبذوا في الأوعية الرقيقة كالأسقية والجلد, فإنها إذا نُبِذَ فيها النبيذ وتخمَّر تشقَّقت تمزَّقت, إذا صار مُسكِرا يُمزِقُّها فيعرف الإنسان أنه مُسكِر بخلاف الظروف الثقيلة الكثيفة (المُحدَّب والنقير والدُبَّاء والمُزَّفت) هذه كثيفة ما يُمزِّقُها الإسكار فربما شَرِب الإنسان العصير يظنه عصيرًا وقد تخمَّر وصار مُسكِرًا, فأمرهم النبي ﷺ في أول الإسلام أن ينتبذوا في الظروف الخفيفة وهي الجلد.
يقول (والمزادة المجبوبة) المزادة: القِربة, المجبوبة: التي ليس لها عزلاوان في أسفلها مقطوعة الرأس وليس لها شيء يتنفَّس فيه الشراب فربما تخمَّر ولم يعلم الإنسان عنه, يقول: (ولكن اشرب في سقائك وأوكِه) اشرب في سقائك: السقاء من الجلد, (اشرب في السقاء و أوكِه) يعني اربِط فمه ؛ الوِكاء هو الرباط, فإنك إذا جعلت النبيذ في السقاء في الجلد وربطت فمه ثم تخمَّر يتمزَّق بخلاف إذا لم يربط الفم, (أوكِه) أوكِه السقاء يعني اربُط الفم فم السقاء حتى إذا تخمَّر تشقَّق وسيأتي في الأحاديث الآتية أنَّ النبي ﷺ رخَّص هذا؛ رخَّص بعد ذلك وإنما نهى هذا في أول الإسلام في أول الإسلام نُهيَ عن الانتباذ في هذه الظروف الكثيفة خشية أن يتخمَّر العصير والنبيذ فيشربه الإنسان وهو لا يعلم, ثم بعد ذلك لما استقرت الشريعة وعرف الناس تحريم الخمر قال النبي ﷺ: انتبذوا في كل وعاء ولا تشربوا مُسكِرًا ينتبذ الإنسان في كل وعاء ثقيلا أو خفيفا, لكن مع ملاحظة عدم شرب المُسكِر ملاحظة النبيذ والشراب والتأمُّل فيه حتى لا يشرب الإنسان مُسكِرًا.

(المتن)

الشيخ:

(نعم والدُبَّاء القرع والمعروف الآن يسمى قرع نجد طويل يسمى قرع نجد يُؤخَذ اللُبة التي في وسطه المستطيل ويكون الباقي قاسيا يتصلَّب وييبس ويكون قويا ويُجعَل فيه النبيذ هذا إذا تخمَّر ما يتبيَّن)

المتن:

(الشرح)
والحنتم والجر وهو المطبوخ من الطين والمدر مثل الزير الذي يسمونه الزير اللي يُصَب فيه الماء مطبوخ من الفخَّار والطين يُطبَخ ويكون صلبا يُصَب فيه الماء يُبرِّد الماء والحنتم و الأزيار قبل أن تُوجَد الثلاجات الناس يضعون في الزير يشترون زيرا مطبوخا من الطين وهو موجود الآن وبعضهم يجعله في القِربَة يُبرِّد الماء في القِربَة أو الزير الآن موجودة الثلاجات.

(المتن)

الشيخ:

المطلي بالزفت أو القار أو المبلط فيكون صلبا.

(الشرح)
نعم وفد عبد القيس أسلموا قديمًا هم أول مَن أسلم في أول الهجرة ولهذا مسجدهم في جامع .جواتا. ثاني جامع جُمِعَ فيه بعد مسجد النبي ﷺ أُقيمت الجمعة في مسجد النبي ﷺ و ثاني جمعة أُقيمَت في مسجد .جواتا. ....) عبد القيس في الأحساء وهو موجود الآن وهو موجود في الأحساء الآن عليه كذلك .الآثار. لأنهم أسلموا قديمًا ولهذا نهاهم النبي ﷺ أن ينتبذوا في هذه الأوعية الكثيفة ثم بعد ذلك رُخِّص في الانتباذ في أي وعاء مع ملاحظة الإسكار وأنه سينتبه الإنسان فلا يشرب مُسكِرًا.

(المتن)

الشيخ: المقير المطلي بالقار,  و المزفت المطلي بالزفت.

(الشرح)
التي يسرع إليه الإسكار البلح البُسر الزهو المُنقَّط بدأ فيه التمر إذا جُمِع بين الاثنين أسرع فيه الإسكار وإذا نُبِذ من كل واحد على حِدَه يتأخَّر الإسكار.

(المتن)

(الشرح)
يعصر فيه النبيذ لأن الجر خفيف وظرف كثيف, والمطبوخ من الطين فإذا نُبِذَ فيه النبيذ تخمَّر بعد يومين أو ثلاثة ولا ينتبه له الإنسان, أما إذا نُبِذ في الجلد وتخمَّر تمزَّق يُشقِّقُه الإسكار يتشقَّق فيعرف الإنسان أنه مُسكِر.

(المتن)

(الشرح)
والمدر: الطين يعني يُطبَخ من الطين الجر والفخار وهو الطين يُطبَخ ويُجر جرَّة يُصَب فيها الماء ويُصَب فيها النبيذ مثل الزيرة الآن الأزيار يُصَب فيها الماء تبرد الماء.

(المتن)

الشيخ:

كل هذه الأسانيد يسوقها المؤلف رحمه الله تقوية وطرق متعددة .

المتن:

الشيخ:

الأسقية من الجلد يعني حتى تتمزق إذا تخمرت.

المتن:

الشيخ:

(يعني تُقشَر ثم تُنقَر الجذع ثم يُصَب فيها, تمسح يعني تقشر ثم تنقر ).

 المتن:

(الشرح)
وهذا بدء النسخ فيه النسخ, وقوله  (تَوْرٍ من حجارة) ظرف كثيف وهو أبلغ أقوى في الجر والمزفَّت هذا في بيان أنه نُسِخ بعد ذلك النهي عن الانتباذ في الأسقية وأباح أن الانتباذ في الأوعية الصلبة مع الحذر من شرب المُسكِر, (..مداخلة..) تمزَّق إذا أسكر تمزَّق.

(المتن)

الشيخ:

برام حجارة, برام من برام الحجارة أو نحاس وهي أشياء صلبة ويكون قدرا كبيرا.

المتن:

(الشرح)
وهذا كما قال القاضي وهم (...) في الأسقية و شراب في الأوعية (....) سقاء فانتبذوا في الأوعية كلها ولا تشربوا مُسكِرًا كما قال القاضي عياض ؛ لأن الأسقية مازال مُرخَّص فيها الأسقية الجلد مُرخَّص فيها من الأول لأنها ظروفٌ خفيفة ويدل عليه قول: فانتبذوا في السقاء, فانتبذوا في الأوعية , الصواب في الأوعية  في جميع الأوعية ولا تشربوا مُسكِرًا, لأن الأسقية وهي من الجلد هذه مُرخَّص فيها من الأول.

(المتن)

(الشرح)
هذا الناسخ له الآن (نهيتكم عن الظروف) فانتبذوا في كل ظرف ثقيلة وخفيفة ناسخ, نُسِخ هذا النهي عنه.

(المتن)

(الشرح)
ظروف الأدم يعني جلد, الآن فاشربوا في كل وعاء سواء ثقيل أو خفيف هذا الناسخ نسخ النهي في الأول لما استقرَّت الشريعة وعرف الناس تحريم المُسكِر نُسِخَ النهي عن الانتباذ في الأوعية الكثيفة.

(المتن)

الشيخ:

أرخص هذه الرخصة جاءت الرخصة.

المتن:

(الشرح)
البِتْع أول الحديث لكن فيه حديث أيضًا ما مر حديث انتبذوا في الظروف (إلا كلمة ساقطة في بعض الأحاديث) في الظروف إلا في الأسقية كما مر, هذا حديث عائشة في البِتْع الآن.؟ (......مداخلة.....) «إلا في ظروف الأدم» هذه ساقطة, هذي جاء فيها إلا, قف على حديث عائشة أول حديث عائشة أول الحديث قوله: ( سئل عن البِتْع ).
وفق الله الجميع لطاعته.